Het Bulgaars (български език, bălgarski ezik)
is een taal die door ongeveer 12 miljoen mensen gesproken wordt, voornamelijk
in Bulgarije. Bulgaars behoort tot de Indo-Europese taalfamile en maakt deel
uit van de zuidelijke groep van de Slavische talen. Het is nauw verwant aan het
Macedonisch, dat door sommigen als een Bulgaars dialect wordt beschouwd.
In het Bulgaars zijn de oorspronkelijke
naamvallen (net als in het Nederlands) zo goed als verdwenen. Hierdoor is het
eenvoudiger dan menig andere Slavische taal. Ter vergelijking, het Russisch
kent nog 6 naamvallen en het Pools zelfs 7. Wel wordt de vocatief nog veel
gebruikt. Bijzonder in het Bulgaars zijn speciale werkwoordsvormen om
gebeurtenissen "van horen zeggen" te beschrijven, als de spreker er
zelf geen getuige van was. Van de andere Slavische talen (behalve het
Macedonisch) onderscheidt het Bulgaars zich, naast door het ontbreken van
naamvallen, door een groot aantal samengestelde werkwoordstijden, het ontbreken
van de infinitief van het werkwoord¹ en het gebruik van lidwoorden. Deze
lidwoorden worden als suffix achter het woord waarbij het hoort geplaatst,
zoals ook in het Zweeds en Roemeens: човек, "man" vs. човекът,
"de man"; добра жена, "goede vrouw" vs. добрата жена,
"de goede vrouw".