Eten en drinken in Bulgarije

In Bulgarije zijn ze gewend soep (koud of warm), salade, gevulde groente en vlees- en visgerechten te eten als warme maaltijd. Ook brood wordt er vaak bij gegeten. De menukaart is zeer uigebreid.
Enkele bekende gerechten in Bulgarije zijn:

• banica of banitsa
• kashkaval
• palacinka
• salata bob
• sirene
• tarator

Drink geen water uit de kraan in Bulgarije, maar koop flessen miniraalwater. De koffie wordt door Bulgaren gedronken met veel suiker. Veel mensen vinden de soorten bier en wijnen erg lekker in Bulgarije.