Bulgarije, nieuwe regels voor de lokale vershandel

De Bulgaarse overheid maakt zich hard voor de aanvoer van lokale vershandel naar retailers. Dat meldde de minister van landbouw Dimitar Grekov onlangs in een radioprogramma. De overheid werkt aan speciale regelgeving die omschrijft waar verse groente en fruit aan moeten voldoen. Zo zouden ze in een straal van maximaal 100 tot 150 kilometer vanaf het verkooppunt geteeld moeten worden en niet later dan vijf tot zes uur na de oogst in de winkels moeten liggen. Als het aan de Bulgaarse overheid ligt, kunnen consumenten kiezen tussen drie soorten groente en fruit: biologisch, vers en traditioneel. Volgens het ministerie volgt Bulgarije hiermee de Fransen die met vergelijkbare wetgeving werken.