Bulgarije, gelegen in het hart van de Balkan, is een zeer
divers land: het noorden bestaat voornamelijk uit laagland langs de Donau, het
zuiden bestaat uit gebergten en hoogvlaktes. De Zwarte Zee in het oosten trekt
het hele jaar door toeristen aan.
Bulgarije werd in 681 gesticht en is daarmee een van de
oudste staten in Europa. De Bulgaarse geschiedenis is sterk beïnvloed door het
feit dat het land op de grens tussen Europa en Azië ligt. Zo’n 85% van de
bevolking is oosters-orthodox en 13% is moslim. Circa 10% van de bevolking is
van Turkse origine en 3% is Roma. De traditionele gerechten zijn ook een
mengsel van oosters en westers. Het bekendste Bulgaarse voedingsmiddel is zeker
yoghurt, dat volgens de Bulgaarse volkswijsheid zou bijdragen tot een lang
leven.
Het Bulgaarse parlement bestaat uit één kamer met 240 leden
die voor een periode van vier jaar gekozen worden.
Bulgarije exporteert hoofdzakelijk lichte
industrieproducten, levensmiddelen en wijn, die een goede concurrentiepositie
op de Europese markten hebben.
Liefhebbers van folkmuziek zullen vast en zeker ook
Bulgaarse musici kennen. Er werd een Bulgaars volksliedje opgenomen op de
gouden plaat die door de NASA de ruimte in werd gezonden. Beroemde Bulgaren zijn
o.a. filosoof Julia Kristeva, nobelprijswinnaar literatuur in 1981 Elias
Canetti, en kunstenaar Christo Javachev (“Christo”), die vooral bekend is
doordat hij beroemde grote gebouwen en objecten heeft ingepakt.
(bron: www.europa.eu)
